Hôtel-Restaurant Le Moulin de la Pipe
- Lieu-dit Le Moulin de la Pipe
26400 Omblèze
Ouverture
(sauf mardi et mercredi hors été)
Langues
Hôtel *** & Restaurant
57 couchages en 11 chambres
Présentation
Au cœur du parc régional du Vercors, se niche dans le site classé des Gorges d’Omblèze, à proximité de la cascade de la Druise, l’hôtel-restaurant « Le Moulin de la Pipe ». Dans un décor naturel époustouflant, on vous accueille dans l’ancien moulin de « Jean de la Pipe » reconverti en auberge dès 1918.
Le Moulin de la Pipe c’est un hôtel***, qui propose 11 grandes chambres (57 couchages), récemment rénovées, douillettes, confortables et familiales.
Le Moulin de la Pipe c’est aussi le restaurant où Franck Laforest, labellisé maitre restaurateur, vous propose une cuisine savoureuse et authentique, élaborée avec des produits régionaux. Vous pourrez déguster tous ces mets (friture de truitelles, spécialité depuis 1995, par exemple) installés sur une grande terrasse ombragée par un peuplier noir centenaire, bercé par le murmure de la rivière « la Gervanne »